מתכון לקאפקייקס שוקולד קל מהיר וטעים ליום העצמאות

היום חגגו בגן של קדם יום הולדת שמח למדינת ישראל!

אמא משקיעה שכמותי, התנדבתי להביא עוגת יומולדת למדינה ;-)

ואחרי שהחלטתי על המתכון, אפיתי ויצא לי כל כך יפה וטעים (והיה פשוט, קל ומהיר מאוד להכנה), החלטתי לשתף אתכם במתכון שלי.

את המתכון במקור מצאתי בחיפוש באינטרנט כבר לפני כמה שנים, ניסיתי אותו בכמה וואריאציות שונות, גם כעוגה וגם כקאפקייס, ואני מצרפת לכם את הוואריאציה האחרונה והסופר-מוצלחת וטעימה!

קאפקייקס שוקולד (מתאים ל-30 מיני קאפקייקס)

לערבב בקערת "יבשים":

2 כוסות קמח תופח

4 כפות קקאו (לנפות מגושים)

להכניס לקערת "רטובים":

2 ביצים גדולות

1 כוס סוכר

1 כוס שמן

להקציץ ולהוסיף

1 כוס מים רותחים

1 כוס מים פושרים

הוראות הכנה:

לערבב את "הרטובים" ולהוסיף פנימה את "היבשים" עד לקבלת תערוכת אחידה ודלילה.

למלא 1/2 מגובה הקאפקייס בבלילה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות, למשך כ-25 דקות.

יש לבדוק עם קיסם לאחר 20 דקות, במידה ורטוב להשאיר בתנור לעוד כמה דקות עד שקיסם יוצא יבש.

ציפוי שוקולד:

להמיס 150 גרם שוקולד מריר עם 1 שמנת להקצפה.

כשהקאפקייקס מוכנים להוציא ולשפוך מעל את ציפוי השוקולד ולקשט בסוכריות.

בתיאבון!

יום הולדת מתוק למדינת ישראל, שתמיד נשחק ונשמח,

לילך

#מתכון #הפתעהליוםהולדת #יוםהולדת #עוגתיוםהולדת #מתכוןלעוגה #מתכוןלקאפקייקס #עוגתשוקולד #קאפקייקסשוקולד #הפתעהלילדים #חדרבריחהלילדים #משחקיםלכלהמשפחה #משחקלכלהמשפחה #פעילותלכלהמשפחה